ALLEGRINI - PALAZZO DELLA TORRE 2018

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Tipo: Rosso

Disponibile: Disponibile

Descrizione Abbinamenti

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, presenta un profilo elegante e armonico. Al naso emergono note sofisticate di vaniglia, pepe nero e chiodi di garofano, accompagnate da lievi sentori di uva passa. Al palato è vellutato, con tannini morbidi e un finale lungo e persistente.

Regione di produzione - Nazione: Veneto, Italia

Gradazione Alcolica: 13,5%

Formato: 0,75l

Si abbina perfettamente a numerosi piatti della cucina italiana, tra cui risotti (come quelli allo zafferano, ai funghi porcini o con battuto di maiale), paste classiche come Amatriciana e Carbonara, pasticcio di lasagne e gnocchi al gorgonzola e noci. Ottimo anche con carni grigliate, arrosti e formaggi di media stagionatura, come Parmigiano Reggiano, pecorino e Monte Veronese.

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