Questo millesimo 2008, a firma Bernard Robert, è uno champagne di terroir con aromi unici.
Questo champagne blanc de noirs è prodotto esclusivamente con Pinot Noir, il vitigno emblematico della regione dell'Aube e della Maison Bernard Robert.
È prodotto dall' eccezionale vendemmia del 2008, un'annata inizialmente difficile, ma che ha prodotto uve notevoli.
Questo blanc de noirs al 100% Pinot Noir è stato invecchiato per 9 anni nelle cantine della Maison Bernard Robert per raggiungere una maturità all'altezza del suo potenziale. Il formato magnum (1,5 l) è particolarmente favorevole all'invecchiamento del vino, soprattutto grazie alla perfetta ossigenazione che avviene attraverso il tappo. I lunghi anni trascorsi in cantina hanno quindi portato questo millesimo al suo apice gustativo.
Dosato in brut (9 g/l), questo champagne è l'espressione degli aromi unici del suo terroir e del suo vitigno emblematico. Ti sorprenderà con le sue note caratteristiche di spezie fresche e di sottobosco.
Vero e proprio gioiello della Maison e riflesso del suo know-how familiare, questo magnum di collezione è tappato alla vecchia maniera con un cordoncino di canapa sigillato con cera.
Uno champagne raro, che non si dimentica mai!
Di questo cofanetto sono state prodotte solo 945 unità.
Questa confezione contiene una magnum del 2008 con una capacità di 1,5 litri e una custodia in pelle.
Occhi: oro intenso e profondo.
Naso: esprime subito gli aromi di una terra unica, quella della Côte des Bar e del Pinot Noir. Rivela note di spezie fresche, arricchite da sentori di sottobosco e frutta secca, con un sottile sentore di frutta gialla, in particolare di pesca di vite.
Bocca: la sensazione delicata di questo champagne riempie la bocca con la sua generosa vinosità e ammalia con la sua lunghezza.
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